Com cerca de 60 metros de circunferência, 19 metros de diâmetro e 6 metros de altura, a maior churrasqueira do mundo trabalha com uma capacidade para assar até 5 toneladas de carne, a obra pode entrar para o Livro dos Recordes.
Oficialmente, a maior churrasqueira do mundo foi inaugurada no dia 16 de julho, mas só agora ganhou fama no país inteiro depois que um vídeo do portal Descubra Sinop viralizou nas redes sociais, com milhões de visualizações.
A comunidade de Brígida, localizada na cidade de Sinop, foi o local escolhido para a construção a churrasqueira redonda que deverá entrar para o Livro dos Recordes muito em breve. Quando o assunto é comida, logo o bom e velho churrasco vem na memória dos mato-grossenses.
Isso porque a região, localizada no Centro-Oeste do país, possui uma relação bastante significativa com a iguaria que é uma parte central da cultura culinária do estado. Mais do que apenas uma refeição, o prato é sinônimo de uma tradição social que reúne amigos e familiares para compartilhar momentos de convívio e apreciar a carne grelhada de forma especial. Maciez da carne bovina brasileira: o método de suspensão como alternativa promissora A ligação entre o Mato Grosso e o churrasco tem raízes históricas e geográficas.
A região é conhecida por ser uma grande produtora de carne bovina de alta qualidade, devido às vastas áreas de pastagens naturais e clima propício para a criação de gado. Dessa forma, a pecuária é uma das principais atividades econômicas do estado, o que resulta em abundância de carne fresca.
Uma conexão interessante com a tradição do churrasco entre a população local é a construção da maior churrasqueira do mundo na cidade de Sinop, que é referência do Agro no estado mato grossense. Vamos aos detalhes dessa mega construção que se tornará símbolo nacional do churrasco. A maior churrasqueira do mundo impressiona com 6 metros de altura, 60 metros de circunferência, 19 metros de diâmetro, números que permitem que ela alcance uma capacidade para assar até 5 toneladas de carne.
Além disso, os engenheiros da obra conseguiram instalar até uma câmera de ar fria em seu interior para manter as carnes e bebidas geladas. Para aqueles que gostam de coisas grandes e ainda não acreditam, a construção é tão grande que durante o período ainda de obras o templo do churrasco já dava o ar da graça no Google Maps.
Como dizem os participantes da construção “é uma churrasqueira que poderá ser vista do espaço, com certeza”.
Imagens da maior churrasqueira do mundo nas imagens de satélite do Google.
Em entrevista o presidente da Associação Comunitária Rural Brígida, Enio Pasuck, afirmou que a comunidade não esperava a repercussão: “A construção foi realizada em sete meses e acreditamos que a churrasqueira da comunidade, que tem 150 famílias, seja a maior do mundo“, disse. De acordo com o presidente da comunidade, foram feitas pesquisas para saber qual seria a maior churrasqueira redonda do mundo e não foram encontrados registros de uma churrasqueira tão grande quanto a da Comunidade Brígida.
Oficialmente, a maior churrasqueira ainda não foi reconhecida pelo pessoal do Livro dos Recordes, mas é questão de tempo. Com um tamanho tão impressionante, a obra da maior churrasqueira do mundo pode entrar no Guinness Book, que é uma edição anualmente publicada e que contém os maiores recordes reconhecidos de forma internacional.
Além disso, a construção da maior churrasqueira do mundo na cidade pode ter impactos impactantes no turismo, atraindo visitantes que desejam vivenciar a tradição do churrasco mato-grossense e mergulhar na cultura local. A construção em si não é apenas uma estrutura física, mas também um símbolo de orgulho e de identidade da população de Sinop e do Mato Grosso como um todo.
“Em 1995 fomos na comunidade Navegantes, em Sorriso, e conhecemos a churrasqueira redonda deles. Trouxemos a ideia para comunidade e construímos. Funcionou bem, mas foi passando o tempo e ela ficou com defeitos e até para não correr riscos, a gente precisou derrubar ela”, contou Enio. A nova já está em pleno funcionamento e agora o próximo passo, segundo Enio, é começar o processo para patentear a churrasqueira e iniciar os estudos para colocar ela no Guinness Book, livro de recorde
Fonte: Portal Compre Rural
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